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火鍋界新秀,金寨首店!“牽腸掛肚”簽約明發城市廣場     


2023-08-02

 隨著社會經濟的快速發展,人們對於美食的需求也逐漸在改變,越來越多的人開始追求美食對味蕾的刺激。

 而火鍋作為一種時尚的美食,既有新奇的吃法,在味道上也俘獲了眾多食客的心。

 

火鍋界的扛把子 川渝火鍋一騎絕塵

 火鍋在我國擁有悠久的歷史,距今已有2000多年的歷史,是大眾喜聞樂見的中式餐飲形式。

 很難有哪一個菜系或是餐飲品類能夠“一統南北江湖”,但火鍋,憑藉口味的豐度和廣度,誘惑著許多人的味蕾,也奠定了它的較高地位。

 按照地域的不同,對國內火鍋品類進行分類,大體上可以分為川渝火鍋、北派火鍋、粵系火鍋、臺式火鍋、雲貴火鍋等,其中川渝火鍋憑藉著受眾較多的麻辣口味,佔據規模的較高位元。

 

網紅新秀“牽腸掛肚”金寨首店,預計金秋開業

 要說起川渝那些令人難忘的火鍋店,牽腸掛肚老火鍋必須留有姓名。

 憑藉著市井的價格,豐富且好吃的火鍋,讓眾多食客為其牽腸掛肚。2023年7月,來自成都的網紅品牌——“牽腸掛肚老火鍋”金寨首店,正式入駐明發城市廣場,預計將于金秋開業待客!

 

復古與時尚,重回老火鍋年代

 牽腸掛肚,創立於2018年,是主打鴨腸毛肚的正宗川渝老火鍋。創立初衷是為重回簡單、有人情味和煙火氣的老火鍋年代。

 時髦新潮與復古混搭的“火車站”主題,在炫酷時尚的橙藍撞色下更添氛圍感。

 老式相機、電視、燈牌,搭配年輕人熱衷的拍照打卡場景,頗具老電影質感的環境,營造出自帶社交屬性的氛圍感火鍋體驗……多種元素和文化的碰撞,更顯時尚老成都味。

 

爆有料鍋底,手工炒料老味道

 延續重慶老火鍋地道打鍋方式,加入手工老豆花、鴨血、皮蛋、豆芽、小蔥5份傳統小菜,真材實料越煮越香,打造特色爆料鍋底。

 2大靈魂菜品+9大招牌必點菜,美味開掛!

 聚焦老火鍋經典2大件,打造牽腸掛肚靈魂產品“老街鮮鴨腸”、“院壩手撕毛肚”,9道熱賣頭牌菜,道道都是必點榜,在老火鍋賽道脫穎而出。

 大膽融合民間小吃、網紅甜品,讓人念念不忘牽腸掛肚,深受食客青睞。市井價格,新鮮食材,隨便點不踩雷。

 

把天橋夜市小吃搬到火鍋店

網紅冰飲/甜品,火鍋解辣神器,分分鐘種草

 明星都來打卡的火鍋品牌,在金寨Get愛豆同款火鍋!一家網紅又不單單是網紅的火鍋品牌,不管開到哪裡都必定爆場。不僅吸引了眾多明星親臨打卡,更是在火鍋領域獲獎超20項,在北京、上海、廣州、南京、重慶、烏魯木產等全國多地發展超百家品牌分店。

 作為當下備受關注的網紅老火鍋品牌——牽腸掛肚,金寨首店(明發城市廣場店)預計將于金秋開業,板等秋天的第一頓火鍋!